Молодая зелень Редиса
У этой привлекательной глазу микрозелени малиново-розовые стебли и яркие зелёные листочки. Она выгодно украшает салаты и супы, суши и роллы, первые и вторые блюда.
Хрустящие ростки редиса обладают освежающим островатым вкусом. Они используются в качестве полезной добавки для сэндвичей, бутербродов, холодных закусок и даже напитков. Кроме того, они богаты ценными питательными веществами и очень полезны для здоровья.
Микрозелень редиса благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижая повышенное артериальное давление. Она улучшает состояние кожи, выводит из организма шлаки и токсины.
Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, она оказывает иммуностимулирующее и противовоспалительное действие. Также повышает сопротивляемость организма простудно-вирусным заболеваниям и замедляет процессы старения.
Регулярное употребление в пищу микрозелени редиса, стабилизирует уровень сахара в крови и улучшает процесс пищеварения. Положительно влияет на нервную систему, стимулирует мозговую активность, способствует похудению, очищает печень и почки.
- витаминный комплекс (бета-каротин, С, К, РР, В1, В2, В5, В6, В9);
- макро- и микроэлементы (кремний, медь, кальций, фосфор, магний, цинк, молибден, железо);
- источник фитонцидов, пищевых волокон, щавелевой кислоты и глюкозинолатов (противораковых соединений)
Пищевая ценность на 100 г.
Энергетическая ценность | 14 кКалл |
Белки | 1.1 г |
Жиры | 0.1 г |
Углеводы | 2.4 г |
Через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
Рецепт салата с микрозеленью редиса
Ингредиенты:
- Огурец — 2 шт.
- Томаты Черри — 10 шт.
- Сыр «Фета» — 100 г
- Перепелиные яйца — 8 шт.
- Микрозелень редиса — 30 г
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Отвариваем яйца. Нарезаем все ингредиенты и заправляем маслом. Добавляем соль по вкусу. Сверху выкладываем микрозелень редиса — она добавит салату необходимые пикантные нотки.